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Dentro de las variedades de alimentos que puedes incluir en tu dieta no pueden faltar las frutas. Estos productos se pueden encontrar en varias presentaciones, frescas, congeladas y hasta deshidratadas. Las frutas deshidratadas son simplemente trozos de fruta a los que se les reduce su contenido de agua. En la publicidad se ligan continuamente con productos de dieta o saludables, como las barras de frutas o cereales. Muchas tienen un sano porcentaje de potasio y bajo contenido de sodio. Si se encuentra al aire libre puede conservarse entre 1 semana y hasta 6 meses. Los especialistas en salud recomiendan consumir un aproximado de 5 frutas y verduras diariamente —3 frutas y 2 vegetales— para mantener una dieta balanceada. Se colocan las rebanadas sobre una superficie lisa, como una bandeja para hornear a la que cubras con papel encerado. Ya acomodada la fruta esta se deja al sol el tiempo suficiente para que el calor se encargue de eliminar la humedad natural de la fruta.

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Deshidratar la fruta es el mismo que retirar toda el agua presente en el alimento y hacerla seca. Antes de pasar los trozos de la fruta que usted ha seleccionado en la bandeja del horno, es necesario que se cubra el recipiente con una toalla de papel de buena calidad, que no va a romper con mucha facilidad. Use detergente y agua para quitar cualquier suciedad o residuo que pueda estar dentro del microondas y tenga un capricho especial a la hora de sanear el plato. Distribuya las rebanadas de manera uniforme, de modo que no se apoye en la otra. Configure el microondas en modo descongelar, que debe durar aproximadamente 30 minutos. Es importante que usted tenga cuidado al manipular y guardar las frutas, para no correr el riesgo de contaminar la con hongos u otro tipo de micro-organismo. Los frutos secos son un alimento nutritivo y proporcionan vitaminas, antioxidantes y fibra al organismo. Por otro lado, el contenido de vitamina C de las frutas es muy reducido cuando pasan por el proceso de secado. Otro perjuicio se produce cuando hay la presencia de condones en estas frutas. Publicaciones relacionadas.

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