Tartas color pastel

Son los mismos que en las fotos decoran la parte exterior de la tarta. Raciones: 1 tarta de 3 pisos de 15 cm. Un saludo Cristina.

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Sea para el evento que sea, una tarta es el postre o merienda ideal. Pero calma, te vamos a dar algunas ideas, especialmente pensadas para esas personas que no tienen mucha experiencia con la manga pastelera : con ingredientes sencillos y algunos trucos para que tu tarta parezca comprada o, al menos, quede resultona. Hay decoraciones muy elaboradas de fondant, en forma de unicornio, etc, que pueden complicarte un poco el pastel de cumple si no eres muy cocinillas. Descubre esta y otras recetas de tartas infantiles , y anota bien todos los ingredientes. La ventaja de este tipo de cremas es que puedes hacer tantas como colorantes tengas. Si no tienes mucha experiencia, empieza por recetas sencillas como las que te hemos expuesto. Para empezar es mejor no ponerse la expectativas muy altas, e ir perfeccionando. Y recuerda, que hacer algo a mano y casero para alguien que quieres, ya es todo un logo.

Tartas color pastel

No sabemos si es porque estamos de viernes, pero hoy estamos de capricho y nos apetece mucho un bocado dulce, por eso hemos rebuscado en nuestros archivos y recopilado las 19 mejores tartas de todos los tiempos y tipos de Directo al Paladar. Para la mousse: ml de nata, g de chocolate negro troceado, 60 ml de Baileys y 1 cucharada de cacao en polvo para espolvorear. En otro bol batimos las claras a punto de nieve. Dejamos enfriar. Mientras, hacemos la mousse. Desmoldamos la base de bizcocho, le damos la vuelta y volvemos a ponerla en el molde. Cuando vayamos a servir, desmoldamos y espolvoreamos con el cacao en polvo. Enlace Tarta mousse de chocolate y baileys.

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Requiere de un poco de paciencia, pues el proceso es algo largo, pero el resultado bien merece el tiempo extra invertido. Al gusto de cada cual.

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2 thoughts on “Tartas color pastel

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